平素より大変お世話になっております。神奈川でリハビリをしております理学療法士の鈴木です。
今回は在宅における内部障害と栄養管理をテーマに「おびひろ呼吸器科内科病院」で管理栄養士をされております前田玲先生にご講義を頂きました。
内容
【在宅における栄養管理】
・栄養とは
・栄養士の役割
・在宅訪問栄養食事指導
・高齢者の栄養管理
【内部障害の栄養管理】
・代謝症候群と内部障害
・消化器疾患と内部障害
臨床に出てから管理栄養士の先生から直接ご講義を頂く機会は少なく、栄養士の役割などの基本を一から学ぶ事ができました。
最近では管理栄養士の在宅訪問での指導も徐々に増えてきており、今後もチーム医療として関わりも増えていくことから、管理栄養士がどのような視点で介入しているか等の知識を深め、ご利用者様に還元していきたいと思います。